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1,000円(税込1,080円)
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大分の「椎茸」と道東の「昆布」を家伝のタレで煮含めました。 まろやかな甘さで風味を包みますので、艶を保ちつつふんわり仕上げます。 椎茸と昆布 互いの味を引き立てながら「昔の味」を守っています。
大分県産極小どんこ椎茸120g 原木栽培 干し椎茸 お徳用椎茸
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大分県産極小どんこ椎茸110g 原木栽培 干し椎茸 お徳用椎茸
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傘の開いた椎茸のサイズが大。肉厚はどんこほど厚くないかまが、戻し時間が短く味も染み込みやすいため使いやすい。バラ寿司や巻き寿司など、切ったり割ったりしたりする料理にオススメ。お徳用袋になっています。(お徳用の為、多少割れカケしています)
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大分の「椎茸」と瀬戸内海の「海苔」を家伝のタレで煮含めました。 まろやかな甘さで風味を包みながら、ふんわり仕上げます。 椎茸とのり 互いの味を引き立てながら「昔の味」を守っています。
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